Бактериальные болезни подсолнечника. Агрохимия в сельском хозяйстве

Подсолнечник – культура, которая подвергается воздействию более чем 50 болезней, которые мы даже не всегда замечаем. «Незаметные враги» уносят от 5 до 95% урожая, в зависимости от степени развития заболевания и особенностей климатической зоны. Давайте рассмотрим наиболее опасных, самых распространенных из них.

Белая гниль. Одно из самых узнаваемых на грядке заболеваний, которое уничтожает до 65% позднеспелого урожая. Чаще всего проявляется во второй половине лета, прогрессирует до средины осени, образовывая большое гниющее пятно внутри корзины. Со временем зерна не получают достаточно питательных веществ, начинают засыхать, в некоторых случаях становятся пустотелыми. При интенсивном развитии заболевания головы могут отгнивать, падать на землю. Не только урожайность, но и качество семян существенно ухудшается, теряется процентное содержание масла, повышается кислотность. Товар сразу падает в цене или вовсе становится непригодным к реализации, имеет характерный запах гнили. В некоторых случаях он даже не пригоден к переработке на комбинированные корма.
Серая гниль. Очень похожее заболевание на белую гниль, только имеет некоторые отличия. Проявляется по всей площади стебля, способствует этому влажная, прохладная погода. Сначала можно наблюдать небольшие затемнения на листьях, стебель покрывается маленькими желтыми пятнами, далее они, конечно же, разрастаются, подсолнечник поникает. Воздействию подвергается и корзина. Как в случае поражения белой гнилью, голова имеет небольшие пятна, которые загнивают, распространяются по всей площади. Серая гниль может забрать у вас до 60% урожая, если своевременно не отреагировать или не предотвратить распространение грибкового заболевания. Для этого используются специальные фунгициды (см. далее), а также медьсодержащие препараты, как для борьбы с другими грибковыми заболевания.
Фомопсис. Идентифицировать болезнь достаточно просто. Она распространяется по всему стеблю, начиная с первой пары листьев, постепенно поражая все остальные, продвигаясь до самой верхушки. Коричнево-серые пятна, «обрамленные» белой каймой являются первым признаком того, что подсолнечник в скором времени отдаст концы. Спустя неделю серые пятна начинают разрастаться между 6, 7 парами листьев, охватывая не только стебель, но и саму листовую пластину. Далее весь ствол становится серебристым, до самого созревания не меняет цвет. В конце июля фомопсис подсолнечника добирается до корзинок, которые, аналогично стеблям, становятся похожими на мухоморы, покрываются в яркое пятнышко. Далее ситуация развивается аналогично белой гнили – эти пятна загнивают, повышается кислотность семечки, теряется урожай (от 5% до 75%), появляется пустотелость семян. Удельный вес продукции значительно снижается. Чем раньше начинает развиваться заболевание, тем больше оно уносит с собой вашей прибыли.
Мучнистая роса. Она возникает редко, в основном на начальной стадии роста, на 4-5 паре листьев. После ее атаки растение начинает увядать, существенно отставать в росте. Споры возбудителя можно увидеть даже невооруженным взглядом, если перевернуть листовую пластину вверх дном. Белые небольшие точки – это грибок, который стал причиной неравномерного роста этого подсолнуха. Они остаются карликовыми до наступления осени, плоды, конечно же, тоже не отличаются большими размерами. Небольшие корзинки без семечек (или с пустотелыми плодами), не дают надлежащего урожая.

Все вышеописанные болезни подсолнечника достаточно просто лечатся. Во-первых, надо отбирать или приобретать устойчивые сорта к грибковым заболеваниям , следить, чтобы семена не заготавливались с зараженного участка. Во-вторых, обработки фунгицидами (Круйзер , Апрон ) системного действия должны проводиться не только после первых признаков болезни, но до ее проявления в качестве профилактических мер, прямо после посева, как в случае на полях. Также следует уделять внимание обработке инсектицидами, так как насекомые часто переносят грибковые заболевания. Полив, обработка площадей должна производиться только в условленное для этого время и не слишком часто. Повышенная влага способствует развитию спор грибка, а садовый инструмент и техника переносят споры. Севооборот также важен – не рекомендуется сажать семечки после бобовых культур.

Наиболее опасные вредители подсолнечника и как их изгнать с грядки

Красивые на вид насекомые могут испортить большую часть вашего урожая и погубить целые плантации подсолнечника. Даже если не брать во внимание перелетных «мессеров», таких как саранча, то даже оседлых и местных мотыльков вполне достаточно для того, чтобы навредить вашей грядке или полю. Если вы нашли листья в дырочку, или с торчащими жилками без «мякиша» – это не природная адаптация растения под жаркую погоду, а первый признак того, что ваши деньги кто-то грызет. Рассмотрим основных «зверушек», которые это могут делать.

Луговой мотылек. Очень красивая бабочка, которая постоянно порхает над подсолнуховым полем и присматривает, куда десантировать полк гусениц. Сама она вреда не приносит, а вот гусеницы могут уничтожить все поле, если год будет влажным и прохладным. Они очень быстро размножаются и в некоторых областях являются огромной проблемой для фермеров. Сложность борьбы заключается в том, что они нападают «волнами». Даже если протравить инсектицидом один набег, то вторая волна придет через пару недель. Наиболее эффективный способ справиться с ними – посадить устойчивые сорта. Луговой мотылек не любит некоторые гибриды, например НК Роки или НК Брио . Также очень редко ест Лакомку, несмотря на ее вкусное название.
Подсолнечная шипоноска. Жучок в 4-5 миллиметров ест немного и практически не вредит растению, в отличие от его личинок, которые очень любят лакомиться мякотью из шляпок. Жук имеет длинные шиповидный отросток, тоненькие усики, а также постоянно склоненную вниз голову. Лапки красные, а на его псевдо крыльях есть небольшой пунктир. Личинка имеет лимонный цвет, голова у нее выделяется, немного красноватая. В начале июля она залазит в шляпку подсолнечника и сидит там до тех пор, пока вся мякоть не начнет отвердевать и засыхать. За это время она может «подгрызть» каналы питания семян и лишить их полезных веществ. Иногда в одной шляпе может находиться до 100 таких личинок. Если они заползут вначале вегетации головы, то полностью лишат урожая.
Огневка. Один из частых случаев, когда интенсивность потери урожая зависит от количества попавшего на плантацию вредителя. В некоторых областях России, огневка поражает полностью поля и без предварительной обработки инсектицидом собрать хоть какой-то урожай просто нереально. Бабочки начинают летать еще перед цветением цветков солнца, откладывают яйца прямо на корзину растения. Далее личинка начинает ползать по всей площади стебля и жадно поедать все, что видит. Сначала она будет питаться пыльцой, потом перейдет на листья, стебель и даже сформировавшиеся зерна. Они могут выедать полностью ядра в стадии восковой спелости, оставляя «пустышки» фермеру. Урожайность, конечно же, существенно падает, так как семечка становится пустой и не дает нужное количество центнер с гектара. Наиболее эффективный метод обезопасить себя от такого злого врага – сажать панцирные сорта, шкурка которых сразу становится твердой. Содержание масла в них меньше, зато урожайность не пострадает. До того времени, когда гусеница съест все листья, подсолнечник уже поспеет.

Это наиболее популярные насекомые-вредители, которые могут «стаей» нападать на поля и забирать весь урожай. Другие виды встречаются очень редко, обычная обработка комплексными инсектицидами спасает от них.

Агротехнические методы и химическая защита от вредителей

Для того чтобы насекомых на грядке или на поле было меньше, надо придерживаться некоторых правил в процессе . Первым делом, соблюдайте севооборот. Несколько лет подряд посаженный подсолнечник – гарантия того, что вредителей будет очень много и урожайность быстро упадет. Чередуйте его с зерновыми и разнотравьем для получения максимального результата.

Глубокая вспашка – неотъемлемая часть при посадке подсолнечника. Известно, что большое количеств насекомых зимует именно в верхних слоях почвы. Обработка участка плугом на 25 сантиметров вглубь позволит убить до 75% всех вредителей , которые могут напасть в следующем году на посев.

Предпосевная обработка семян и выбор правильного гибрида для посева – залог успеха. Большинство сортов и гибридов являются уже приспособленными к возможным атакам и являются «невкусными» для насекомых, обладают толстой кожурой или содержат в стебле ядовитые для них соки. Обработка семян инсектицидом перед посевом защищает растение на протяжении 5-7 недель от многих насекомых-вредителей. Если же они напали, тогда обработать участок инсектицидами широкого спектра действия. В некоторых регионах опрыскивание осуществляется по 2-3 раза на сезон со сменой действующего вещества.

При выращивании такой культуры, как подсолнечник, которая, вроде бы является кормовой и неприхотливой, аграриям все же необходимо быть начеку. Растение может быть поражено вредителями, особенно опасна для него тля. Это насекомое питается соками растения, из-за чего у последнего вянут листья, а затем и стебли.

Если не обработать культуру препаратами вовремя, можно потерять большую часть урожая. В статье рассмотрим особенности поражения подсолнечника тлей: выясним, какие признаки выдают данный факт, какие меры можно предпринять, чтобы избавить подсолнечник от тли, а также предупредить появление насекомого в принципе.

Узнаем, каким образом тля может повредить подсолнечнику.

Несмотря на миниатюрные размеры тли, вред это насекомое может причинить немаленький. Особенно опасно, когда колония вредителя разрастается значительно - в данном случае появляется вероятность потери всего урожая подсолнечника полностью. Все дело в том, что насекомое очень быстро множится: одна самка способна произвести на свет 50-60 особей, который в свою очередь тоже быстро становятся половозрелыми. Как вы понимаете, при благоприятных обстоятельствах колония растет впечатляющими темпами. А вот как выглядит тля на смородине, и какие меры борьбы существуют, очень подробно рассказывается в статье

Тля на подсолнечнике

Тля высасывает жизненные соки из подсолнечника, в результате чего растение постепенно увядает, засыхает. Кроме того, тля еще и является переносчиком некоторых опасных заболеваний, которые тоже могут представлять опасность для культурного растения.

Тля истощает растения, медленно доводя их до гибели. Из-за того, что вредитель загрязняет листья своими выделениями, ухудшается процесс фотосинтеза в подсолнечнике, что весьма неблагоприятно сказывается на его развитии. Часто также слюна тли содержит опасные вирусы, которые могут «добить» и без того ослабленные растения.

Также вам будет полезно узнать о том, и какие средства стоит применять в первую очередь.

На сегодня большую опасность для подсолнечника представляют следующие виды тли:

Наиболее опасна - первая: гелехризовая. Эта тля зимует обычно на плодовых деревьях, а весной мигрирует на подсолнечник, начиная питаться молодыми листьями этого растения. У насекомого имеется хоботок, которым оно прокалывает листья, и высасывает питательные соки.

Опасность от поражения этим вредителем подсолнечника, действительно, значительна. Поэтому необходимо принимать меры по борьбе с тлей как можно раньше, а в идеале - лучше проводить своевременные профилактические действия.

Также будет полезно узнать о том что делать, когда , и какие средства стоит использовать для наилучшего результата.

Признаки

Узнаем, какие симптомы выдают тот факт, что подсолнечник поражен тлей.

Итак, на листьях растений в данном случае можно заметить характерные точечные желтые пятна - это начальная стадия поражения. Следующим этапом идет скручивание листьев, и их увядание. Кстати, листья скручиваются при данном поражении характерным образом - в виде домика.

Пораженные растения заметно отстают в росте от своих здоровых собратьев, становятся хилыми, слабыми. Стебли подсолнечника деформируются, становятся скрученными, слабыми, прекращают рост.

На поверхности листьев можно увидеть липкий налет, который тли оставляют. Если растения будут поражены в значительной степени, то они могут даже не зацвести, так как их бутоны для этого будут слишком повреждены.

Профилактика

К большому сожалению аграриев, сегодняшняя селекционная наука пока не смогла вывести устойчивый к тле сорт подсолнечника: а его наличие решило бы сразу данную проблему на корню. Поэтому пока данное изящное решение недоступно, необходимо предпринимать профилактические действия, чтобы устранить вероятность заражения. Какие превентивные меры помогут обезопасить подсолнечник от поражения тлей.

На видео - профилактика заболевания:

Севооборот

Эта профилактическая мера предполагает выращивание подсолнечника на одном и том же участке не чаще чем раз в четыре года. За это время личинки вредителей погибают, и становятся неопасными для культуры.

Идеальный же вариант - сажать подсолнечник на одном месте не чаще чем раз в восемь лет - но при дефиците пахотных земель такую роскошь мало кто может себе позволить.

Прополка

Подкормка

Чтобы подсолнечник рос сильным и крепким, мог отважно и полноценно противостоять болезням и вредителям, его необходимо регулярно и правильно подкармливать.

Важно при этом не перестараться с азотными удобрениями, так как чем больше в соке подсолнечника азота, тем больше это понравится тле.

Протравленные семена

Если высаживать семена подсолнечника, заранее обработанные инсектицидами против тли, вероятность того, что растения поразит этот вредитель, сводится к минимальной. Однако, тут как лотерея - такие семена часто и вовсе не всходят.

Как избавиться

Узнаем, каким образом можно справиться с тлей на подсолнечнике при помощи покупных препаратов и народных методов.

Препараты

Если тля размножается быстрыми темпами, и с каждым днем ее колония становится все больше, ничего не остается, кроме как воспользоваться химическими средствами защиты: пусть и не столько безопасными, как домашние средства, но зато эффективными и надежными. Рассмотрим наиболее часто применяемые из них.

Контактные

Эти препараты оказывают на тлю прямое воздействия, уничтожая ее путем непосредственного контакта. Вещества, входящие в состав средств, проникают в тельца насекомых, поражая их системы и жизненные органы. К числу самых эффективных контактных препаратов против тли на подсолнечнике относятся следующие:

К минусам применения данных средств относится тот факт, что насекомые, избежавшие чудом уничтожения при обработке контактным средством, после процедуры начинают воссоздавать колонию удвоенными темпами.

Кишечные

Препараты данной серии поражают насекомых путем попадания в их органы пищеварения, проще говоря - тля просто их съедает. Сейчас производители стали объединять данные средства с контактными, получая в результате более выраженный эффект поражения тли.

Самыми эффективными кишечными инсектицидами против тли на сегодня признаны:

Системные

Это наиболее эффективные химические препараты против тли из всех, но они же и наиболее опасные. Использовать системные инсектициды рекомендуется, когда исчерпаны уже все другие, более мягкие способы борьбы, или когда колония насекомых размножилась очень сильно, и угрожает всему саду.

Наиболее быстро помогает такой препарат данной категории, как Актара. Это средство проникает внутрь растения, делая его ткани и соки ядовитыми для тли. В результате этого колония насекомых быстро гибнет. Актара незаменима, когда надо обработать большие площади, справляется, в том числе, и с быстро размножающейся гелихризовой тлей на подсолнечнике. А вот как применяется , поможет понять информация по ссылке.

Актара от тли

Средство эффективно даже в дождливую погоду, и после обработки водой не смывается. Однако, эффект вы заметите не сразу, а только спустя пару недель после процедуры.
Биологические

Наряду с химическими и народными методами, можно использовать и специально разработанные биологические препараты, которые тоже могут быть эффективны при борьбе с тлей.

Эти средства содержат в своем составе специальные бактерии, опасные для тли. По эффективности биопрепараты ниже, чем химические, но зато являются безвредными.

Народные методы

Если колония тли еще не успела сильно размножиться и оккупировать весь подсолнечник, есть возможность справиться с насекомыми и при помощи народных методов. Рассмотрим наиболее часто применяемые из них.

Обработка водой

Этот метод самый простой, и представляет собой смывание насекомых с подсолнечника плотной струей воды.

Обработка мыльным раствором

Зольный раствор

От тли на подсолнечнике может быть эффективно опрыскивание раствором золы. Чтобы приготовить средство нужной концентрации, растворите в ведре (10 л) 300 грамм золы, а затем прокипятите раствор полчаса. Для усиления эффекта рекомендуется после кипячения добавить к раствору 40 граммов мыла. А вот чем полезна , очень подробно рассказывается в статье по ссылке.

Настои трав и цветов

Настои из растений с сильным запахом: таких, как чеснок, табак, лук, одуванчик, ромашка, бархатцы и прочих тоже могут стать эффективным средством в неравной борьбе. Тля не выносит пахучие растения, поэтому даже в целях профилактики можно высаживать рядом с подсолнуховым полем какие-нибудь из этих культур.

Нашатырный спирт

Если грядка с подсолнечником не слишком велика, то для обработки растений можно использовать такое эффективное и безвредное средство, как нашатырный спирт. Чтобы приготовить раствор, нужно в стандартном ведре воды развести 1 ст. ложку жидкого вещества. Опрыскивания нужно проводить один-два раза в день.

Следует знать, что к обработке химическими препаратами следует прибегать только в крайних случаях, поскольку вредные вещества, содержащиеся в них, оказывают негативное воздействие и на подсолнухи, и на окружающую природу.

Одним и тем же средством постоянно пользоваться не следует. Тля привыкает, и со временем уже не реагирует на химикаты. Поэтому меняйте препараты, чтобы обработка была более эффективной.

Проводите обработку от тли в сухую погоду, чтобы препараты сразу же не смыло дождем. При проведении процедуры уделяйте особенное внимание нижней части листьев, где любит селиться тля.

На видео - инсектициды против тли на подсолнечнике:

В период цветения подсолнухи лучше не обрабатывать, так как большинство препаратов токсичны, в том числе и для полезных насекомых-опылителей (пчел).

Итак, мы рассмотрели особенности поражения подсолнечника тлей, и выяснили - что с этой напастью делать. Как видите, меры борьбы необходимо предпринимать серьезные, так как насекомое размножается с космической скоростью, и быстро может уничтожить весь урожай. С помощью наших рекомендаций вы сможете справиться с тлей на подсолнечнике быстрее и эффективнее, защитив тем самым урожай от гибели.

Среди множества болезней подсолнечника наиболее распространенными и вредоносными являются белая и серая гнили, ложная мучнистая роса, а также ржавчина, вертициллезное увядание и подсолнечная заразиха.

В благоприятные по гидротермическим условиям годы наблюдаются вспышки фомоза, фомопсиса, бактериоза и сухой гнили корзинок (ризопус).

Болезни, особенно белая и серая гнили, ложная мучнистая роса могут вызывать гибель проростков и растений, снижают урожай, ухудшают семенные и товарные качества подсолнечника.

Белая гниль или склеротиниоз подсолнечника.

Распространена практически во всех зонах, где выращивают подсолнечник. Увеличению вредоносности способствуют повышенная влажность и пониженная температура воздуха. Поражает проростки, всходы, стебли, листья и корзинки. Пораженные всходы погибают, а больные растения существенно снижают урожай. В пораженных корзинках формируются щуплые семена с пониженными посевными и товарными качествами. Источником инфекции является склероции гриба, которые хранятся в семенах, почве, накапливают инфекцию также сорняки, которые поражает эта болезнь. Склероции в почве сохраняют жизнеспособность до 8 лет.

Серая гниль подсолнечника.

Распространена во всех зонах выращивания подсолнечника. Поражает растения в течение всего вегетационного периода. Сначала вызывает плесень семян и всходов. В дальнейшем поражает все органы растений. Особенно вредоносной болезнь является при наличии инфекции в высеянных семенах и при поражения корзинок. Развитию болезни способствует повышенная влажность, особенно во второй половине вегетации. Источник инфекции сохраняется внутри или на поверхности семян и в послеуборочных остатках. Возбудитель этой болезни развивается в семенах с повышенной влажностью также и при хранении. При этом они теряют всхожесть.

Ложная мучнистая роса подсолнечника.

Ложная мучнистая роса подсолнечника встречается во всех зонах выращивания подсолнечника, но наиболее распространена в Лесостепи и северной части Степи. Отмечаются периодические эпифитотии, при которых уровень пораженности растений достигает 50-60%, а недобор урожая - 50%.

Фомопсис подсолнечника.

Болезнь в настоящее время распространена почти во всех районах, где выращивают подсолнечник.

Фомоз подсолнечника.

Болезнь наиболее распространена на юге Украины.

Альтернариоз подсолнечника.

Альтернариоз поражает, главным образом, корзины и семена, в меньшей степени - листья и стебли. Во влажных условиях пораженные органы растений покрываются характерным темно-бархатным или оливковым налетом, который состоит из спороношения гриба. Болезнь ухудшает посевные и технологические качества семян, особенно вредоносной является на первых этапах развития растений, вызывая гибель проростков и всходов.

К наиболее вредоносным болезням подсолнечника относятся фомопсис, белая, серая и сухая гнили, ложная мучнистая роса, фомоз, вертициллез и др.

Белая гниль (склеротиниоз)

Sclerotinia sclerotiorum

Проявляется в различных формах и способна поражать подсолнечник в течение всего вегетационного периода. Распространение заболевания имеет локальный характер.

Заражение в период прорастания приводит к гибели проростков. На молодых растениях до образования шести листьев во влажную, теплую (15–18˚С) погоду проявляется в виде белого войлочного налета на семядолях, листьях и у основания стебля. При сильном поражении стебель надламывается, растение отмирает. При позднем поражении стебель приобретает коричневый цвет, ткань становится мокрой, размочаливается и переламывается. Позже на тыльной стороне корзинки образуются бело-коричневые пятна, мокрые, легко выдавливающиеся.

Прикорневая форма болезни проявляется, как правило, перед началом цветения растений, что приводит к их увяданию, и в конечном итоге растения засыхают.

Источники инфекции - склероции в почве и механическая примесь в семенах, зараженные семена, многочисленные растения-резерваторы, аскоспоры, переносимые ветром и дождем. Сохраняется в почве в виде склероциев на послеуборочных остатках. Развитию патогена способствует длительная дождливая погода на фоне невысокой температуры воздуха, засорённые посевы и повышенная густота стояния растений.

Методы борьбы: 100%-й генетической устойчивости не существует. Соблюдение севооборота (исключить из севооборота бобовые культуры). Заделывание растительных остатков подсолнечника после предыдущего года. Выращивание толерантных гибридов. Протравливание семян и десикация.

Бурая пятнистость (альтернариоз)

Alternaria spp. (A. helianthi, A. alternata, A. zinniae и др.)

Источником инфекции являются инфицированные семена, растительные остатки, почва, многочисленные растения-хозяева. Проявляется в начале на листьях в виде бурых точечных некрозов. По мере развития некрозы увеличиваются, приобретая угловатую неправильную форму. На черешках листьев, стеблях и корзинках, начиная с фазы цветения, образуются бурые штриховатые некрозы. В отдельные годы развивается интенсивно в конце вегетации. Вид A. zinniae наиболее токсичный, выделяет опасные микотоксины - альтернариол, альтенюген и др.

Появлению и развитию болезни способствует влажная и теплая погода.

Серьезного экономического значения не имеет.

Вертициллез

Verticillium dahliae

Инфекция через корни проникает по сосудистой системе во все части растения. Первые признаки появляются во время цветения растений и позже на отдельных листьях, между жилками в виде местной потери тургора, после чего ткань отмирает. Пораженные листья засыхают, оставаясь прикрепленными к растению длительное время. Развивающийся гриб закупоривает проводящие сосуды стебля, что приводит к уменьшению генеративных органов. На срезе проводящие пучки черешков листьев и сосудов стеблей имеют бурую окраску. Наиболее вредоносно в сухую и жаркую погоду.

Сохраняется в виде мицелия и микросклероциев в послеуборочных остатках, семенах и почве.

Методы борьбы: соблюдение севооборота.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Plasmopara halstedii

Проявляется в виде двух контрастных форм поражения. При типичной форме поражения растения отстают в росте, стебли тонкие, листья мелкие и хлоротичные, на нижней стороне беловатый налет или стебли укороченные и утолщенные, листья гофрированные, с нижней стороны белый, позже сереющий налет. При повторном заражении на хорошо развитых растениях на верхней стороне листьев крупные угловатые маслянистые пятна, на нижней стороне белый налет или патоген проникает в завязи и вызывает отмирание зародышей (корзинки у таких растений не сгибаются). При скрытом течении болезни патоген локализуется в нижней части стебля, иногда проникает в ткани эпидермиса на высоте 25–30 см - эта часть стебля светло-зеленая.

Сохраняется в виде ооспор в тканях корней, листьев, стеблей, а после их сгнивания в почве до 7 лет, а также в виде грибницы в покровах семени и зародыша. Грибница распространяется по межклетникам, а из нее через устьица с нижней стороны листа выходят в виде белого налета зооспорангиеносцы с зооспорангиями. Зооспорангии прорастают в капельно-жидкой влаге. Оптимальная температура 15–18˚С.

Методы борьбы: Устойчивые гибриды, обработка семян и внесение фунгицидов.

Серая гниль

Botrytis cinerea

На молодых растениях во влажную теплую погоду пораженные участки буреют и покрываются серым налетом. При выпадении обильных осадков летом у основания стебля появляется штриховатость и потемнение тканей с образованием серого налета. При созревании на корзинках на тыльной стороне образуется темное маслянистое пятно, ткань цветоноса размягчается и покрывается серым налетом.

Интенсивнее проявляется в условиях высокой влажности и пониженной температуре воздуха, вызывая при этом значительные потери урожая и ухудшения его качества.

Сохраняется в почве в виде грибницы в корнях, в виде склероциев в семенах (на поверхности и в ядре) и на растительных остатках.

Методы борьбы: 100%-й генетической устойчивости не существует. Направление рядков при посеве - по направлению ветров, стараться избегать близости лесов, долин рек, обработка фунгицидами, десикация.

Сухая гниль

Rhizopus arrhizus

Проявляется в начале созревания растений. На нижней стороне корзинки образуются тёмно-коричневые загнивающие пятна, часто захватывающие большую часть корзинки. Ткани корзинки становятся твёрдыми и сухими. В сильно поражённых корзинках семенные ячейки легко отделяются от основания ткани, отклеиваясь большими участками. Семянки, часто слипшиеся и недоразвиты, а их ядра приобретают горький вкус.

Патоген сохраняется на отвалившихся частях корзинки и в поражённых семенах. Развитию болезни способствует высокая температура и сухая погода, механические повреждения насекомыми и градом.

Потери урожая могут достигать 30% и более.

Методы борьбы: 100%-й генетической устойчивости не существует. Внесение инсектицидов для борьбы с насекомыми.

Угольная (пепельная) гниль

Macrophomina phaseolina (син. Sclerotium bataticola)

Мицелий гриба, распространяясь в эпидерме и паренхиме стебля, разрушает его структуру. Он локализуется преимущественно в проводящей системе главного корня, корневой шейке и нижней части стебля. В дальнейшем патоген распространяется вверх, вызывая увядание, засыхание листьев и полную гибель растений. Пораженные стебли приобретают пепельно-серую окраску, внутри них образуются многочисленные микросклероции.

Болезнь вредоносна в годы с недостатком влаги и с температурой более 30°С.

Мелкие склероции сохраняются в почве в течение 5–6 лет.

Поражает, кроме подсолнечника, кукурузу, сахарную свеклу, картофель.

Защитные мероприятия: соблюдение севооборота, использование толерантных сортов и гибридов, обработка семян фунгицидами.

Фомоз стебля

Leptosphaeria lindquistii, син. Phoma macdonaldii

Проявляется на подсолнечнике, начиная с фазы 3–4 пар настоящих листьев в виде тёмно-бурых пятен с жёлтой каймой на листовых пластинках. Затем они увеличиваются и охватывают весь лист, включая черешок. Разрастаясь, пятно охватывает стебель. Гриб поражает внутренние ткани и значительно снижает прочность стебля. При формировании корзинок на их нижней стороне образуются бурые расплывчатые пятна, которые, разрастаясь, часто охватывают всю корзинку вместе с обёрткой. В поражённых корзинках формируются щуплые семянки, которые по мере созревания становятся бурыми. Сохраняется в зараженных семенах и на растительных остатках в виде мицелия.

Методы борьбы: соблюдение севооборота. 100%-й генетической устойчивости не существует, но некоторые гибриды имеют среднюю толерантность к патогену.

Фомопсис (серая пятнистость стебля)

Phomopsis helianthi, телеоморфа Diaporthe helianthi

Одна из наиболее вредоносных болезней на подсолнечнике. Фомопсис (серая пятнистость стебля) подсолнечника является карантинным объектом (Приказ от 26 декабря 2007 г. N 673 «Об утверждении перечня карантинных объектов»).

Поражает листовые пластинки и черешки листьев, стебли, корзинки и семянки. Вначале на листьях образуются краевые темно-бурые угловатые некрозы ткани. Некроз развивается в направлении черешка листа. Пораженные листья усыхают, создавая впечатления ожога. На стеблях в фазу цветения и позже в местах прикрепления пораженных черешков образуются некротические бурые пятна с четким ободком по краям. В дальнейшем центр пятна приобретает пепельную окраску и многочисленные пикниды. Стебель разрушается, при нажатии в месте некроза стебель вдавливается. Такие стебли легко ломаются.

Интенсивней проявляется при теплой погоде и повышенной влажности.

Сохраняется в пораженных растительных остатках и семенах.

Причины возникновения: инфицированные растительные остатки в комплексе с периодом дождей.

Методы борьбы: 100%-й генетической устойчивости не существует. Соблюдение севооборота. Заделывание растительных остатков подсолнечника. Выращивание толерантных гибридов. Обработка фунгицидами.

Черная пятнистость (эмбеллизия)

Embellisia helianthi

Поражает все части растения. На листьях первые симптомы появляются в фазе 4–6 листьев в виде мелких (2–5 мм) темно-коричневых, почти черных некрозов. Позже пятна сливаются, образуя почти черные некрозы до 2–5 см в диаметре с желтой каймой по периферии. На черешках проявляется в виде удлиненных, неправильной эллиптической формы, темно-коричневых или черных пятен. В местах прикрепления черешка к стеблю и выше к пластинке листа часто образуются трещины. На стебле, в местах прикрепления больного черешка, образуется черные некрозы. На корзинке, начиная с фазы цветения, образуются небольшие черные пятна. На чашелистиках пятна коричнево-черные, часто концентрические, на лепестках коричневые, часто сливающиеся. Особенно вредоносно заболевание в условиях влажной и теплой погоды.

Сохраняется конидиями, которые в виде примеси могут находиться в семенах.

Основными болезнями подсолнечника в Украине являются корневая и корзиночная формы белой гнили, серая гниль корзинки, ложная мучнистая роса и пятнистости листьев.

Белая гниль подсолнечника – возбудитель Sclerotinia sclerotiorum. Характеризуется широкой специализацией и возможностью поражать большое количество культур, среди которых бобовые, кормовые, овощные. Зимует в почве. Жизнеспособность сохраняется на протяжении 6-8 лет. Заражение растений может происходить на протяжении всей вегетации. При поражении всходов загнивает под семядольное колено. При поражении в период от3 до 5 пар листьев верхняя часть стебля поникает, листья вянут. Стебель растения в местах поражения становятся буроватого цвета. Со временем ткани разрушаются, стебли надламываются. На поверхности растения формируются темные или черные плотные образования – склероции. Довольно часто поражаются и корзинки.

Источниками инфекции прикорневой формы являются склероции, находящиеся в почве, пораженные семена и растительные остатки.

Серая гниль – возбудитель Botrytis cinerea. Поражает растения от появления всходов до созревания семян. На молодых растениях поражается основание стебля, листьев. Пораженные участки буреют и покрываются серой грибницей. Чаще поражает нижнюю часть стебля. Верхние листья пораженных растений вянут, а нижние засыхают. Ткани растения разрушаются и они надламываются.

На корзинках симптомы поражения проявляются на тыльной стороне, как и у белой гнили. Они имеют вид маслянистых пятен, а ткань становится мягкой, с серым слоем грибка. На поверхности и внутри семян образуются черные склероции, которые при благоприятных условиях (повышенная влажность) продолжают свое развитие во время хранения и могут привести в негодность семена.

Основной источник инфекции – зараженные семена, но большую роль в распространении играют склероции и растительные остатки.

Ложная мучнистая роса – возбудитель Plasmopara helianthi. Растения, пораженные в фазе 3-6 листьев отстают в росте и имеют мелкие листья и тонкий стебель с хлоротичными пятнами вдоль средней жилки. С нижней стороны наблюдается белое спороношение грибка. Такие растения или погибают или образуют мелкие корзинки без семян.

Другим проявлением болезни является карликов ость. На верхней стороне листа появляютя угловатые светло-зеленые пятна.

Масса семян при поражении ложной мучнистой росой уменьшается в десятки раз, масличность - на 9%. Развитие болезни усиливается при прохладной дождливой погоде после посева.

Сохраняется инфекция в виде мицелия и ооспор в семенах и растительных остатках.

Фомоз подсолнечника – возбудитель Phoma oleraceae. Заболевание распространено на юге. Поражение наблюдается в конце вегетации. На прикорневой части стебля или в местах прикрепления листового черешка появляются темно-бурые пятна, которые со временем сливаются. На пораженном стебле образуются пикниды грибка. В середине стебля появляются пустоты, и он легко надламывается. На корзинках заболевание проявляется в виде отдельных пятен.

Фомопсис – возбудитель Diaporthe helianthi. На краях листьев появляются пятна, которые разрастаются по направлению к центральной жилке. На одной из основных жилок формируется бурое пятно со светлой хлоротичной зоной вокруг. Возле основания черешка, на стебле, появляется элептическое пятно серого или бурого цвета, которое увеличивается и опоясывает стебель. На стеблях пятна чаще появляются между 4 и 7-ой парой листьев. В местах поражения ткань размягчается, стебель разрушается и разламывается. Источником инфекции являются пораженные растительные остатки.

Ржавчина – возбудитель Puccinia helianthi. На листьях с нижней, а иногда и с верхней стороны образуются мелкие ржаво-коричневые подушечки – уредопустулы с уредоспорами. К концу вегетации на листьях формируются телиоспоры.

Септориоз, или бурая пятнистость листьев – возбудитель Septoria helianthi. Заболевание может проявляться с фазы первых настоящих листьев. На пораженных листьях образуются светло-желтые угловатые пятна. Со временем центральная часть пятен приобретает бурую окраску, на них формируются мелкие черные пикниды. Пятна часто сливаются, вследствие чего лист частично или полностью засыхает. При благоприятных метеоусловиях, симптомы заболевания могут проявляться на корзинках, на листьях обертки в виде бурых пятен с пикнидами. На стеблях - пятна в виде штрихов. Источник инфекции – пораженные растительные остатки.

Альтернариоз – возбудитель Alternaria helianthi. Проявляется с фазы всходов. На листьях образуются темно-коричневые пятна, которые со временем сливаются и покрывают практически всю листовую пластинку. На корзинке появляются бурые пятна на тыльной стороне, которые быстро разрастаются, поражая прежде всего чашелистики обертки, а после и семена. При влажной и теплой погоде они покрываются бархатной черной грибницей. Вредоносность заболевания зависит от сроков и условий уборки. Запаздывание и нарушение технологии уборки увеличивает травмирование покровных тканей зерновок, что приводит к снижению всхожести и загниванию зародышевого корня.

В полевых условиях заразиха появляется перед цветением подсолнечника.

Метод борьбы с заразихой основан на использовании устойчивых сортов и соблюдении севооборота.

Вредители подсолнечника

Проволочники – Личинки жуков щелкунов повреждают проростки, корни, подземную часть стебля. Лет и яйцекладка, в зависимости от вида, происходит в разные сроки, обычно с мая по июль. На протяжении вегетации личинки мигрируют по горизонтам почвы в зависимости от температурного режима и влажности почвы. Осенью при понижении температуры личинки идут на зимовку почти на 60 см глубину. Проволочники первых поколений питаются преимущественно гумусом, а старших возрастов повреждают культурные растения.

Ложнопроволочники – очень похожи на проволочников. Отличаются окраской, более развитой передней парой ног и размером (ложнопроволочники крупнее, длиной до 2,5см). Вред наносят и жуки и личинки. Зимуют и жуки и личинки разных возрастов в поверхностном слое почвы. Весной, как только потеплеет жуки откладывают яйца в рыхлую, хорошо прогретую почву на глубину до 5см. Живут два года. Наиболее распространены песчаный и степной медляк.

Серый свекловичный долгоносик – жук длиной 0,8-1,2см, тело продолговатое, голова небольшая, с короткой, четырехгранной, немного сплюснутой головотрубкой. Усики коленчатые, 21- членистые, с продолговатой веретеноподобной булавой. Крылья недоразвитые, поэтому жук не летает.

Наиболее вредоносен в ранние стадии роста и развития растений. Жук объедает семядоли, повреждает ростки, которые еще не вышли на поверхность. При появлении настоящих листьев, жуки объедают их края.

Жук выходит из зимовки рано весной. Яйцекладка начинается в начале мая и длится до августа. Самки откладывают яйца в землю вблизи растений, которыми питаются, на глубину 1-3см. Личинка длиной 1-1,2см, слабо изогнута, почти цилиндрической формы, с редкими волосками. Личинки первого года жизни белые, второго – желтоватые. Развиваются 13-14 месяцев. Зимует в стадии жука и разновозрастных личинок, которые питаются на корнях многолетних сорняков (осот, березка и др.), где концентрируются в большой численности. Поэтому уничтожение многолетних сорняков – важнейший профилактический прием регулирования численности вредителя.

Черный свекловичный долгоносик – черный, иногда черно-бурый, блестящий жук, длиной 0,5-1,0см, покрытый сверху редкими мелкими волосками, снизу покрыт густыми серыми волосками. Усики коленчатые, серповидные. Верхние челюсти сильно развитые и выдвинуты вперед. Надкрылья выпуклые и сросшиеся по шву, каждое с десятью рядами больших и грубых ямчатых пятен, промежутки густозернистые.

Личинка продолговатая, дугообразная, суженная сзади, равномерно покрытая редкими щетинками. Первый грудной сигмент и округлая голова светло-желтые, вершины верхних челюстей – черно-бурые. На лбу коричневое пятно, основа которого достигает заднего края наличника. Полное развитие одного поколения длится несколько лет. Зимуют и личинки и жуки. Популяция представлена только самками, которые размножаются партеногенезом.

Массовый выход долгоносиков начинается при прогревании почвы до 15оС. Период яйцекладки растянут. Появившиеся личинки питаются на корнях подсолнечника. Розвитие длится 11-12 месяцев. Зимуют личинки 3-4 возраста и жуки в почве.

Луговой мотылек – бабочка с серо-коричневыми передними крыльями с темно-бурыми пятнами и желтоватой полосой вдоль внешнего края. Задние крылья серо-желтые с двумя серыми полосками на внешней стороне. Размах крыльев 1,8-2,6см, длина тела 1-1,2см. гусеница длиной до 3,5см, серая, с зеленоватым оттенком или матово-черная, с нижней стороны зеленовато-желтая. Зимуют гусеницы в коконах вертикально расположенных в почве. Весной окукливаются. Бабочки вылетают весной, когда температура достигает 15оС. Массовый лет наступает в конце мая – в начале июня. В лесостепи развивается два поколения. Лет второго поколения наступает в конце во второй половине июля. В степи может развиваться в трех поколениях.

Гусеницы питаются открыто и немного оплетают паутиной лист. Полностью съедают листовую пластинку, оставляя только черешки и крупные жилки. Наиболее многочисленно и вредоносно первое поколение.

Южный серый долгоносик – наиболее сильно повреждает подсолнечник и кукурузу. Жук длиной 0,6-,8см, продолговатый, бурый, густо покрыт коричнево-серыми чешуйками. Личинка длиной 0,8-1,0см, безногая, выгнутая, желто-белая. Зимует вредитель в стадии жука. Появляются в апреле и откладывают яйца в верхний слой почвы. Яйцекладка длится до июня. Вредят жуки, обгрызая листья и перегрызая молодые стебли.

Гелихрисовая тля – самка бескрылая, желто-зеленая, с хорошо заметным хвостиком. Зимуют яйца у основания почек косточковых пород. Личинки отраждаются в марте. Крылатые мигрирующие особи появляются во втором и последующих поколениях, и мигрируют с деревьев на подсолнечник, где самки и отрождают личинок. В дальнейшем тля размножается партеногенетически на подсолнечнике в нескольких поколениях. В сентябре- октябре появляются крылатые самцы и самки, которые перелетают на косточковые плодовые деревья, спариваются и откладывают яйца, которые зимуют.

Кроме этих вредителей наблюдается распространение хлопковой и люцерновой совок, ягодного, полевого и люцернового клопов.

Огневка или подсолнечниковая моль – бабочка с размахом крыльев 2,2-2,6см, передние крылья желто-серые, с тремя-пятью черными пятнами по середине. Гусеница длиной 1,5-1,8см, желто-зеленая с буро-коричневыми полосами. Куколка длиной 0,9-1,3см, коричневая. Развивается одно поколение, а на юге может появиться второе факультативное. Бабочки летают в июне-августе. Самки откладывают яйца в корзинки подсолнечника. Гусеницы с начала питаются только пыльцой и частичками уже оплодотворенных цветков. Начиная с третьего возраста, они они прогрызают оболочку семян и полностью или частично выедают их. Кроме семян гусеницы повреждают и корзинки растений. Повреждения особенно опасны в дождливую погоду. Развитие гусениц длится 2-3 недели. Окукливаются в верхнем слое почвы и там зимуют.

Наиболее действенным способом защиты растений от огневки является выращивание панцирных сортов и гибридов. У панцирных форм есть прослойка твердых клеток, которые вредитель не прогрызает. Наличие такой прослойки придает белым участкам эпидермиса сероватую окраску. Все отечественные сорта подсолнечника устойчивы к подсолнечниковой моли.

Подсолнечниковый усач - жук длиной 1,9-2,1см, густо покрыт рыжеватыми волосками, которые на переднеспинке образуют три продольные полосы, а на надкрыльях – пятна. Яйцо молочно-белое, матовое, цилиндрической формы. Личинка 2-2,7см, желто-белая, безногая. Дает одно поколение. Зимуют личинки в приземной части стеблей. Жуки появляются поздно весной. Питаются на подсолнечнике и других астровых, выгрызая узкую полоску шкурки на стеблях и возле черешков. Одна самка откладывает около 50 яиц, по одному в середину стебля через глубокие прогрызы на высоте 20-60см от поверхности почвы. Личинка развивается в середине стебля растения, прогрызая сверху только ходы и постепенно расширяя их и продвигаясь к основанию стебля, где после уборки подсолнечника и остается на зимовку.

Больше повреждаются растения поздних сроков посева. Иногда поврежденные растения ломаются. Растения, заселенные на ранних стадиях развития, отстают в росте и нередко вянут до цветения.

Шипоноска подсолнечниковая – жук длиной 0,2-0,3см, черный, густо покрыт волосками. Голова шире переднего края переднеспинки. Личинка лимонно-желтая, покрыта щетинками.

Жуки появляются в мае-июне. Яйца откладывают под шкуру стебля подсолнечника и других культур. Личинки питаются сердцевиной стебля, прогрызая короткие многочисленные узкие ходы, в которых и зимуют, а весной окукливаются. на одном стебле может быть до нескольких десятков личинок.

Защита растений подсолнечника

Солнечник лучше размещать по озимым зерновым, кукурузе на зерно, яровых колосовых. После гороха, сои, фасоли и рапса – через 3-4 года. При этом нельзя допускать насыщение севооборотов подсолнечником больше 9%. Возвращение на прежнее место не ранее, чем через 8-10 лет.

Во время приобретения посевного материала предпочтение нужно отдавать устойчивым сортам и гибридам.

Важным элементом является срок посева. Оптимальное время наступает при температуре 8..12оС на глубине посева. Ранние посевы могут значительно повреждаться вредителями и болезнями, а поздние посевы, когда температура почвы выше 14..16оС могут способствовать появлению не дружных всходов.

В период вегетации подсолнечника в фазу бутонизации и формирования корзинок рекомендуется опрыскивание растений фунгицидами.

В период физиологической спелости, особенно при высокой влагообеспеченности, применяют десикацию одним из рекомендованных препаратов: Глифоган 480, (3л/га), Раундап, (3л/га), Доминатор 360, (3л/га), Реглон супер 150, (2-3л/га) – в начале побурения корзинок; Баста 140, (2л/га)- в фазе полной спелости и влажности семян 33-37%.