Как сделать целебные вытяжки из трав. Стевия: как сделать жидкий экстракт и сироп из сладкой травы – секреты приготовления натурального сахарозаменителя. Как приготовить лечебные соки
Способы приготовления лекарственных форм
Экстракт — 1. Вещество, извлеченное из растительной или животной ткани с помощью какого-л. растворителя и сгущенное затем путем выпаривания; вытяжка. 2. Сгущенный натуральный сок ягод или плодов… (Современный толковый словарь русского языка Ефремовой)
Экстракт - продукт извлечения, вытяжки активных компонентов из различных видов растительного или животного сырья. Спиртовые экстракты имеют длительный срок годности, но спирт сушит кожу. Масляные же экстракты в большем количестве насыщены полезными для кожи веществами, ведь именно масляные субстанции способны проникать в верхние слои эпидермиса.
Извлечение полезных свойств из трав
Большинство торговцев травами и целителей являются честными людьми и не хотят причинять вред другим. Существует много способов извлечь полезные свойства из трав. Выбор способа использования зависит от многих факторов. Используйте травяные чаи для облегчения подготовки - качественные травяные чаи легко доступны в продуктовых магазинах. Используйте экстракты травы для сохранения свойств растений для зимнего использования. Используйте травяные компрессы, припарки и рубцы для внешних применений. Используйте домашние растительные кремы и мази для защиты кожи.
Получение экстрактов
Способ получения экстрактов заключается в выпаривании в закрытой посуде настоев или отваров до половины изначального объема, при этом они становятся более концентрированными. Срок хранения экстрактов более длительный, чем у настоев или отваров. Приготавливать экстракты можно и из настоек, производя выпаривание спиртовой части. Экстракты дозируются каплями.
Инфузное масло из свежих растений
Сделайте растительные порошки для вдыхания. Есть много принятых, проверенных временем способов получить целебные травы внутри организма! От крепких спиртовых экстрактов к мягким травяным мазям, никому не лучше. Это зависит от ситуации, наличия и желаемого результата.
Изготовление экстрактов на основе спирта на дому
Многие травяные экстракты берут внутрь для всего, от кашля до нервных расстройств. Конечно, не все экстракты должны потребляться ртом. Используйте здравый смысл, делайте некоторые исследования и узнавайте свои ингредиенты! Настойки и ароматизаторы являются видами экстрактов.
Масляные экстракты (зверобой, шиповник, облепиха)
Растительное сырье высушивают, измельчают и заливают растительным маслом (персиковым или абрикосовым), можно использовать рафинированное подсолнечное масло (для этого подержать масло 1--2 часа на водяной бане). Заливают горячим маслом до уровня зеркала, затем держат 30--40 минут в теплом месте (на батарее), потом ставят на неделю в темное место и периодически взбалтывают, далее отжимают и заливают доверху в темную посуду. При таком способе извлекается 10--15 % каротиноидов. Можно обогатить масляный экстракт, повторив извлечение еще раз.
Домашние экстракты на основе растительного алкоголя производятся путем замачивания растительного растительного материала в водке в течение двух недель. При напряжении полученную жидкость называют спиртовым экстрактом. Экстракты, сделанные из розмарина, коровника или желтого корня и водки, можно принимать внутрь. Рецепт настойки на основе коровьего мультия.
Линии не должны приниматься внутри страны
Экстракты, изготовленные из корпуса грецкого ореха, следует использовать с осторожностью. Линейки - это в основном экстракты, сделанные спиртом. Они используются при болевых суставах и больных мышцах. Любой растительный продукт, приготовленный с использованием спиртов, не должен использоваться в качестве полоскания рта или принимать внутрь.
1. Положите траву в мисочку, залейте маслом и поместите над кастрюлькой с кипящей водой. Нагревайте смесь около двух часов.
2. Процедите смесь через марлевый мешочек в чистый кувшин.
3. Для получения сильного экстракта выжмите из мешочка как можно больше масла (обязательно наденьте перчатки - ведь масло горячее).
4. Разлейте масло по чистым темным бутылочкам. Запечатайте их и храните в прохладном месте. Использовать масло необходимо в течение 3 месяцев.
Используйте метод экстракции водки для производства ромашки, ягодника, шалфея, крапивы, тысячелистника или вяжущих средств. Одна чашка экстракта, смешанная с одной чашкой ведьмы, делает хороший вяжущий. Бутылку, колпачок плотно и осторожно встряхните перед использованием. Используйте ватный шарик для нанесения на лицо или распылитель для использования на теле. Вяжущие вещества хороши для кожи. Они убивают микробы, закрывают поры, удаляют лишнее масло и делают хороший лосьон после бритья. Травяные вяжущие вещества используются снаружи.
Использование экстракции масла для использования в растительных маслах
Активные растительные ингредиенты можно также добывать в масле. Существует два метода: горячий метод и холодный метод. Горячий метод лучше всего подходит для крепких трав, таких как окопник, курица, розмарин и все корни. Холодный метод подходит для хрупкого материала, такого как цветы календулы или лепестки роз. Полученный продукт представляет собой влитое масло. Он используется в растительных массажных маслах, кремах, лосьонах и мази. Масляные масляные масла, наполненные крышкой, прослужит год, если их хранить в прохладном, темном месте, хотя небольшие количества, сделанные свежими, более эффективны.
Получение масляных зкстрактов (по др. источн.)
Измельченную траву заливают растительным маслом (1:10), подогретым до 60 градусов и настаивают 12-24 ч. Затем нагревают на вод. бане 30 мин. Фильтруют.
Стандартные соотношения: 250 г сухой или 500 г свежей травы на 500 мл чистого растительного масла (если не оговорен иной состав сырья и масла)
Травяные масла иногда используются для кулинарных целей. Это зависит от ингредиентов. Чтобы сделать влитое масло холодным методом, поставьте банку с травами и полностью накройте холодным прессованным растительным маслом или ореховым маслом. Надевайте плотно и дайте постоять в прохладном, темном месте в течение двух недель. Процедите через мешок желе и повторите процесс еще на две недели со свежим растительным материалом.
Чтобы приготовить влитое масло горячим способом, поставьте 8 унций холодного отжима овощного или орехового масла и большую горсть растительного материала в двойной котел и осторожно нагревайте кипящую воду в течение часа или около того. Масло должно менять цвет, принимая цвет растительного материала. Процедите через мешочек или двойной слой марли. Хранить в чистой, герметичной бутылке или банке.
Густой экстракт
Сначала готовим водный или водно-спиртовой экстракт, в котором используем воду по минимуму, что бы он не был совсем уж жидким.
Можно взять концентрированный отвар.
Затем упариваем в духовке, печке до загустения при непрерывном нагреве при 40-50 градусах. Спирт (он же консервант) должен полностью улетучиться из первичной вытяжки при упаривании.
Густые экстракты являются специфической группой экстрактов, вырабатываемых большей частью из растений, содержащих горькие (трифоль и др.), горько-ароматические (полынь, горечавка и др.) или сладкие (солодка) вещества.
Некоторые густые экстракты (крапивы, водяного перца) вырабатываются в качестве полупродуктов для изготовления более сложных композиций. Густые экстракты в сухой среде подсыхают и превращаются в твердые массы, а во влажной - отсыревают и плесневеют. Поэтому они должны сохраняться в герметичной упаковке.
Изготовление травяных мазей с экстракцией масла и эфирными маслами
Часто они сочетаются для дополнительной силы и силы. Каждая Зеленая Трава - это место, где можно узнать о лекарственных травах и эфирных маслах. Посетите мой интернет-магазин, чтобы купить дикорастущего желтого рогатого скота, мулеина, пчелиного бальзама и других травяных продуктов в горных фермах Пейн. Какая польза от выписки?
Успех травяных продуктов как лечебных средств для вашего тела зависит от того, насколько активны их ингредиенты, когда вы их принимаете. Для максимальной выгоды важно принимать травы в форме, которая лучше всего захватывает и сохраняет свои активные составляющие. Жидкие растительные экстракты достигают этого, поэтому они являются наиболее выгодной формой лекарственных трав, доступных на рынке сегодня.
Сухие экстракты
Наиболее рациональный тип экстрактов. Количество их постоянно растет, невзирая на относительную сложность производства.
Траву стевию по-другому еще называют «медовой травой». Ярко выраженной сладостью обладают как листья, так и стебли растения. На основе стевии готовят натуральный сахарозаменитель, учитывая, что зеленая масса по сладости превышает показатели обычного сахара в 300 раз.
Экстракты не подвергаются воздействию кислорода и свету, как некоторые капсулы и таблетки, поэтому их потенция остается твердой. В экстрактах также меньше наполнителей и неактивных ингредиентов. Жидкости перевариваются и более немедленно доступны в ваши железы, органы и кровоток по сравнению с таблетками и капсулами. Настойки и экстракты также сохраняют свою свежесть.
Как приготовить водно-спиртовую настойку
При попытке решить, какая форма продукта лучше всего подходит для вас, обратите внимание на настойку или экстракт для максимального поглощения, потенции и вашего максимального преимущества. Хотя в науке есть много вопросов, на которые они хотели бы ответить, прежде чем принимать такую сильную лекарственную форму.
В производственных условиях заменитель сахара готовят в виде порошка сушеных листьев, отбеленного гранулированного препарата «Стевиозид» или жидкого экстракта. Чтобы точно знать, сколько стевии использовать вместо сахара в привычных рецептах, мы предлагаем вам ознакомиться с таблицей.
Какие масла для инфуза, мацерата, масляного экстракта нужно использовать
Это самые распространенные формы лекарственных трав, а также капсулы и чай. Некоторые травы требуют процесса экстракции алкоголя, так что некоторые лекарственные компоненты вытягиваются из растения и становятся доступными для пользователя. Настойки - это экстракты, сделанные замачиванием трав в растворах, предназначенных для извлечения их добродетелей.
Алкоголь является наиболее распространенным средством для настойки для настойки. Производители настойки должны иметь рецептурные книги для их руководства, поскольку точный метод будет отличаться для каждой травы. Настойки ценны, потому что их легко усваивают, усваивают и поглощают.
Сироп и жидкий экстракт можно готовить как из свежих листьев, так и высушенного сырья.
Стевия очень теплолюбивое многолетнее растение. Его можно вырастить у себя на участке рассадным способом. При этом на зиму стевию обязательно выкапывают и определяют в прохладное место в помещении. Собирать свежую зелень желательно в период цветения. В это время листва с максимальной мощностью синтезирует такие сладкие гликозиды, как стевиозид и ребаудиозид. Перед использованием стевию моют, обсушивают на салфетках, а затем нарезают произвольным образом.
Некоторые травы могут использоваться только в этой форме. Первое число говорит вам, сколько травы присутствует, а второе число говорит вам, сколько жидкости было использовано для растворения травы, которая находится в препарате. Однако не все жидкости сопоставимы. Вода, алкоголь и глицерин делают разные вещи и обрабатываются на разных уровнях.
Некоторым людям не нравится вкус, из-за алкоголя, и именно поэтому безалкогольная настойка может быть отличным вариантом для некоторых. Травяная папайя имеет экстракт без алкоголя. Наш экстракт глицерина является единственным экстрактом листьев папайи, который можно добавлять в любую жидкость, а также не изменять или изменять экстракт. Большинство детей, включая мою, могут извлечь этот экстракт прямо и попросят больше. Для придирчивых детей, попробуйте добавить в сок. Виноградный сок хорошо работает, или вы можете попробовать смешать его в своем желе сэндвич.
Если же вырастить стевию самостоятельно не представляется возможным, то для приготовления натурального сахарозаменителя можно использовать и высушенное сырье. Сушеную траву стевии или порошок из нее можно приобрести в аптечных сетях или магазинах, специализирующихся на продаже трав.
Что относительно качества, имеет ли это значение? Качество всегда связано с травами. Удостоверьтесь, что вы получаете лучшее для себя. Многие травы могут быть дешевле, но вы получаете то, за что платите. Возьмите небольшую сумму при первом приеме, чтобы убедиться, что у вас нет аллергии на траву или ингредиенты.
Если у вас есть зуд, сыпь, сильные головные боли или рвота прекращают использование дополнения, чтобы убедиться, что вы поправляетесь. Вы можете обратиться к врачу, натуропату или квалифицированному травнику за помощью в увеличении или уменьшении дозировки и других вопросах, касающихся лечения.
Готовим жидкий экстракт из стевии
На водке
Наиболее популярным является способ приготовления экстракта из стевии с использованием этилового спирта. Это связано с тем, что спирт лучше воды вытягивает сладость из листьев, а готовый продукт способен дольше храниться.
Экстракты лимонный, лаймовый, апельсиновый
Шансы высоки, что не будет никаких проблем, но прислушайтесь к своему телу и обратите внимание на любые симптомы. Наши экстракты изготавливаются в соответствии с самыми высокими стандартами качества, используя только свежесобранные растения. В большинстве случаев настойки можно принимать два-три раза в день, обычно с едой или закуской. Если вы склонны к дискомфорту в пищеварении, важно не травить травы натощак.
Дети также могут принимать настойки, проконсультируйтесь с врачом-травником или педиатром натуропата для дозировки или вы можете проконсультироваться с вашей удобной книгой «Рецепт для натуральных лекарств» на стр. 602 для расчета дозировки для детей.
Для приготовления экстракта берут один литр водки и зелень. Если используется свежая трава, то ее понадобится один пучок, весом, примерно, 300 грамм. Сушеного продукта на данный объем жидкости требуется 150 грамм.
В чистую стеклянную емкость помещают стевию и заливают ее водкой. Чтобы трава равномерно распределилась в жидкости, банку несколько раз взбалтывают. Сверху тару плотно закрывают крышкой и убирают ее в темное место на двое суток. Превышение времени настаивания может сделать экстракт горьким. Через отведенное время настой процеживают через несколько слоев марли.
Как мне хранить мои настойки? Хранение всегда является проблемой для настойки. Удостоверьтесь, что вы храните свои настойки в шкафу или холодильнике, чтобы они не подвергались воздействию сильного света или тепла. Это не всегда необходимо, особенно если бутылка хранится в темном стекле или пластике, который блокирует большинство света.
Травяной экстракты из экстракта папайи можно принимать прямо, с водой, в соках и даже опрыскивать продукты, все без потери вкуса или качества среды, к которой добавляется жидкий экстракт травяной папайи. В отличие от сахара или спирта глицерин обрабатывается очень медленно в организме, используя специальный ферментный путь, называемый «глюко-неогенным циклом». Этот вид экстракта представляет собой обработанный жидкий травяной глицерид.
Осталось избавиться от алкоголя. Для этого готовый экстракт переливают в кастрюлю и прогревают на минимальном огне в течение четверти часа. Важное условие: масса не должна закипать!
Во время процедуры «выпаривания» экстракт может слегка изменить цвет и загустеть. Также вполне нормальным является выпадение осадка. Перед тем как фасовать жидкость в бутылки, ее еще раз процеживают.
Из-за суккулентности глицерина; обладает высокой степенью поглощения и биодоступности. Одним из показателей этого является то, что глицерин инициирует немедленный ответ на слюноотделение, который вытягивает кровь и лимфоузливость рта на поверхность и приносит ферменты, необходимые для поглощения в действии, что полностью противоположно спирту.
Экстракты - отличный способ повысить эффективность лекарственных трав. Мало того, что они обеспечивают больнее облегчение боли, большую лихорадку или повышенную релаксацию, они также продолжаются дольше и уменьшают тошноту. Выделяя только активные ингредиенты в травах, вы можете оставить позади части растения, которые создают смолу и сажу, когда они курят для более чистого, более интенсивного, опыта.
Хранят готовый продукт в холодильнике в течение полугода.
На воде
Этот вариант менее популярен, но также имеет право на существование. Для приготовления водной вытяжки также можно использовать сухую траву или измельченные свежие листья.
На 1 литр жидкости необходимо 100 грамм сухих листьев или 250 грамм свежей зелени стевии. Сырье заливают кипящей водой, неплотно прикрывают крышкой и оставляют настаиваться при комнатной температуре в течение суток.
Готовый экстракт процеживают и разливают по чистым емкостям для хранения. Хранится такой экстракт сравнительно не долго. Использовать его нужно в течение 10 дней.
Halle Cottis в своем видео подробно покажет, как самостоятельно сделать жидкий экстракт из стевии
Как приготовить сироп из стевии
Сироп, в сравнении с жидким экстрактом, может храниться максимально долго – до 1,5 лет. При этом не требуется специальных условий: даже при комнатной температуре сироп из стевии сохраняет все свои свойства.
Для приготовления сиропа используется любой жидкий экстракт. Не имеет значения, каким способом была произведена вытяжка гликозидов, спиртовым или водным.
Сладкий экстракт переливают в эмалированную кастрюлю и ставят на минимальный огонь. Главная цель: выпарить жидкость, не давая ей закипеть. Для этого емкость с продуктами нужно постоянно держать под контролем. Общее время выпаривания – от 4 до 6 часов. Как только сироп начнет плавно стекать с ложки тонкой струйкой, огонь выключают, а готовый продукт фасуют по бутылочкам.
