Кактусы в медицине. Кактус Опунция: лечебные свойства, применение и рецепты, масло. Рецепт варенья из кактуса

Опунция является многолетним растением, которое относится к роду кактусов членистоногих. В природе она является собой либо стелющийся по земле довольно густой кустарник, либо же дерево, высота которого достигает порой 6 метров в высоту. В любом случае стебель у растения круглый и сочный, а кустарник или крона дерева довольно густая, ветвистая. Стебель являет собой совокупность округлых плоских члеников, которые к тому же опутаны какими-то колючками и волосками, так что складывается впечатление, будто на куст навешано много постороннего, но это не более чем визуальный, оптический обман.

Колючий кактус обычно известен как мексиканскому, так и мексиканскому американскому населению по имени Нахуатль или ацтеков, Нопал. В недавнем прошлом различные виды колючих кактусов груши были изучены для их гипогликемических свойств и их потенциального применения для лечения диабета типа 2. В этой главе упоминаются основные исследования, которые исследовали влияние опунции кактусов груши на уровень глюкозы в крови и диабет типа 2. Предварительные испытания как у людей, так и у животных предполагают, что некоторые виды колючих кактусов могут иметь значение при лечении диабета типа 2; однако, более клинические исследования необходимы в отношении потенциальной пользы этого растения как ботанического гипогликемического агента.

У Опунции очень специфические колючки, так называемые глохидии, которые, если присмотреться, являют собой совокупность из тонких иголочек, собранных в пучок. Это растение очень красиво цветет. Сами цветки крупные, гладкие, как бы глянцевые, могут быть различных расцветок, в том числе, желтой, красной и даже белой. Цветки имеют большое количество тычинок и пестиков, на кусте располагаются не группами, а поодиноко. Плоды данного растения похожи на разбухшие, мясистые листья, внутри которых, под окостенелой внешней оболочкой, находятся семена. Это действительно уникальное растение, ведь оно способно из таких плодов развивать новые побеги. Географической родиной Опунции является степная зона умеренного климата, которую являют такие региона, как южная часть Аргентины, Канада, центральные области Америки. Специально выращивают в Крыму и в Туркмении, а также на Кавказе.

При цинге. Кактусы применяются для лечения цинги

Опунция была создана в тропической Америке, но была представлена в других регионах мира, таких как Европа и Африка. Фотосинтез метаболизма крассулацевых кислот рода позволяет ему адаптироваться к зонам с различной степенью засушливости. Кактусовая груша - ягода и в основном потребляется свежей. Биоактивные соединения, такие как беталин, полифенолы и пищевые волокна, недавно были зарегистрированы во фруктах. Многие технологии обработки могут использоваться для сохранения плодов. Продукты включают обезвоженные листы, начинки и микрокапсулированные соки в качестве антиоксидантов и красителей.

Заготовка и хранение опунции

Заготавливают растение в любое время в году, для этого подходят относительно молодые растения, возраст которого не превышает 2 лет. Для этого свежие листья очищают от колючек и волосков, но оставляют на них кожуру. Поскольку листья мясистые, их не сушат, а используют как сырье в свежем виде.

Применение в быту

В жарких, южных странах из Опунции делают живые изгороди, а также высаживают ее на клумбах в декоративных целях Она отлично подходит для множества цветочных композиций. К тому же, ее часто можно встретить в любом уголке мира в коллекции тех, кто увлекается кактусами или просто домашними растениями, она красива, но относительно не прихотлива, лишь бы был яркий солнечный свет.

В этой главе обсуждается физика, технологии и обработка кактусовой груши. Кактусовые плоды груши богаты беталанами, тауринами, минералами и антиоксидантами, хорошо сочетаются с нынешней здоровой нутрицевтической тенденцией человеческого общества. Этот фрукт считается перспективным будущим урожаем для коммерческих приложений для пищевых продуктов, но все же недостает всестороннего знания физических и химических свойств, а также их нынешнего и потенциального будущего использования кактусовых колючих груш.

Многие из данных также противоречивы. Несмотря на скудные данные о убедительных клинических исследованиях и доказательствах, многочисленные веб-сайты в Интернете утверждают, что компоненты колючей груши имеют противопоказания, такие как гиперчувствительность, и что ее использование следует избегать во время беременности и лактации. Напротив, другие веб-сайты претендуют на широкий спектр преимуществ для здоровья, таких как лечение диабета типа 2, высокий уровень холестерина, ожирение, колит и т.д. А также побочные эффекты, включая мягкую диарею, тошноту, увеличение количества и частоты стула, вздутие живота, и головная боль.

Те, кто интересуется магией, знают, что из семян этого растения делают обереги. Также из них делают пищевые красители. В промышленных целях используют при изготовлении мыла, дезодорантов, спирта и прочих веществ. Также, с целью защиты грунта от эрозии, которой подвержены открытые территории, Опунцию высаживают во многих природоохранных зонах.

Масло экстракт также полезен спортсменам – он помогает им восстанавливать силы после напряженных соревнований

Плод также потребляется, по-видимому, для лечения инфекций дыхательных путей, артериосклероза, диареи и ангины. Из-за отсутствия тщательных исследований, касающихся фактического воздействия на здоровье человека компонентов колючей груши, еще рано называть кактус опунтой груши потенциальным плодом панацеи или суперпродуктом. Самое главное, читатель должен иметь в виду, что многие заявления о состоянии здоровья, доступные в Интернете, основаны на фольклоре или традиционных или косвенных научных данных и не подтверждены научными исследованиями, что предполагает необходимость проверки достоверности информации о травах, доступной на этом и другие растения в Интернете.

Состав и лечебные свойства опунции

Благодаря целому ряду полезных свойств это растение применяют активно, как в традиционной медицине, так и в народной. Она обладает высоким кровоостанавливающим эффектом, а также мочегонными и противовоспалительными средствами.
В основном за счет высокого содержания глюкозы, белка и хлорофилла. Это своеобразный естественный антибиотик и защита от радиации, так как данное растение ее абсорбирует, не давая распространяться.

Применение опунции в народной медицине

Как уже упоминалось, данное растение обладает рядом полезных свойств, потому применяется при многих недугах.

Фактически, Веронин и Рамирес провели систематический обзор заявлений о здоровье Опунции и обнаружили, что только 34% претензий были рассмотрены в научной литературе, и большая часть доказательств противоречила друг другу. Тем не менее, колючий плод, безусловно, популярен во многих районах мира, особенно в Латинской Америке, и может быть частью здорового питания, потому что он обладает высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и каротиноидов.

В мире с растущим интересом к здоровому питанию и образу жизни, имеет смысл продавать культуры с потенциальными полезными для здоровья и питательными преимуществами, такими как кактусовые груши, которые все чаще становятся популярными у некоторых специалистов здравоохранения и потребителей во всем мире. Короче говоря, для точной оценки преимуществ и чудес этого растения в человеческом обществе необходимы дальнейшие исследования, касающиеся дальнейшего изучения химии кактусовых груш и промышленного использования фруктов в качестве сырья для пищевых продуктов, особенно в отношении питания и здоровья.

При воспалении внешних покровов

Надо отжать сок из свежих листьев Опунции, предварительно измельчив из и очистив от колючек, а затем хотя бы дважды в день протирать пораженные места ватным тампоном, смоченным в соке или даже капать на ранки сок из пипетки.

При пневмонии

Стоит сделать отвар из данного растения. Для этого 50 грамм измельченных предварительно листьев надо заливают 100 граммами воды и доводят до кипения. Варить надо примерно полчаса, чтобы в итоге получилось 100 грамм отвара. Далее полученную жидкость процеживают и принимают трижды в день по 1 чайной ложке.

Колючий груша кактус

Нопал - крупный кактус, колючий груш, уроженец аридных районов Южной и Северной Америки. Он традиционно используется среди мексиканцев как пища и медикаменты в качестве противовоспалительного, слабительного, для похмелья спирта, для лечения боли в животе и для высокого уровня сахара в крови.

Однако предварительные исследования оспаривают роль волокна в снижении уровня глюкозы в крови в исследованиях на животных, но не предлагают альтернативного механизма. 34 Использование экстракта Опунции в сочетании с инсулином в течение 7 недель с последующим экстрактом Опунции было способно быстро возвращать уровень глюкозы в крови к уровням недиабетических крыс. Побочные эффекты могут включать вздутие живота, диарею и тошноту.

При кори

Аналогичным образом приготовленный отвар принимают по 2 столовых ложки трижды в день, не зависимо от приема пищи.

При ожирении, с целью потери веса

Советуют употреблять в пищу ежедневно хотя бы 100 грамм измельченных листьев опунции. Она обладает жиросжигающим действием, при этом обеспечивая организм сполна витаминами. Желательно есть ее до еды, так как в желудке волокна этого растения набухают и это приводит к ощущению сытости, в то же время при получении минимального количества калорий. Эти волокна поглощают волокна жира, но сами они в кишечнике не всасываются, выходя и выводя попутно жиры, вместо того, чтобы те оставались в организме.

Листья опунции с кагором и медом при бронхиальной астме

Его следует использовать с осторожностью в отношении противодиабетических препаратов. 40. Насекомые и болезни растений, возможно, сыграли определенную роль в борьбе с колючей грушей в Австралии и других странах. Объединенный эффект этого насекомого и патогена, возможно, способствовал борьбе с кротоновым сорняком. Этот гриб вызывает заболевание пятна листьев, сильно вирулентен для гиацинта воды и способен нанести серьезный ущерб на водно-болоте.

В целом было сделано заключение, что зараженные членистоногими растения были более болезненными, чем растения без насекомых. Однако их отчеты не пытались количественно оценить роль, которую эти две векторные группы играли в борьбе с северным сальвечеком этим коммерческим биологическим пестицидом.

Свежие листья с целью понижения уровня сахара в крови, при сахарном диабете

Надо съедать по 30 грамм листьев Опунции за полчаса до еды трижды в день. При этом положительным эффектом также является существенное снижение уровня холестерина в крови.

При простатите и прочих нарушениях работы предстательной железы

У мужчин, возраст которых превышает 50 лет, довольно часто бывают нарушения в работе мочеполовой системы. В профилактических и терапевтических целях рекомендуется пить по 50 грамм отвара после еды трижды в день на протяжении месяца, затем сделать 2 или 3 недели перерыва, после чего продолжить. Отвар делается аналогично тому рецепту, который описывался при .

Было отмечено, однако, что большинство древовидных птиц несли патоген на их телах, а лишь небольшая, но значительная часть кузнечиков, захваченных на рисовых полях, переносила патоген на их ротовые части или ноги. Хотя грибы эффективно распространялись на контрольные участки в полевых испытаниях, Хильдебранд и Йенсен не рассматривали вопрос о том, произошел ли этот разгон от факторов насекомого или окружающей среды, или если болезнь и насекомое действовали сообща, чтобы помочь контролировать этот сорняк.

Хитозан в сочетании с органическими кислотами

Также возможно, что даже когда насекомые и патогены могут возникать на одном и том же растении-хозяине, взаимодействие не установлено. Для белой колючей груши покрытие хитозана, содержащее 1% уксусной кислоты, задерживало потерю веса и сохраняло твердость и цвет во время хранения. Большинство сенсорных значений для тех, которые покрыты хитозаном, содержащим 0 и 5% уксусной кислоты, были выше, чем у плодов без покрытия. Покрытие хитозаном 0 и 5% уксусной кислотой не влияло на содержание фенолов и антиоксидантную активность.

При ревматизме, ломоте в ногах

При таком роде недуга надо изготовить настойку Опунции, для чего надо на глаз взять несколько листков растения, порвать их и положить в банку, затем залить примерно полулитром водки и дать настояться в темном месте не менее пару недель. Принимать надо по 15 капель ежедневно, но только в периоды, когда обостряется ломота в ногах ежедневно. Также можно смазывать кожу ног этой настойкой, затем укрывая их одеялом.

Применение опунции в народной медицине

Активность антиоксидантных ферментов уменьшала производство супероксидных свободных радикалов и малонового диальдегида для замедления старения в плодах, обработанных комбинированным хитозаном и аскорбиновой кислотой. Кактусы ценятся как декоративные растения для их новой формы, эффектные цветы, съедобные части и лекарственные средства. Опунция - род около 90 видов, обитающих в Северной и Южной Америке, был распространен во всем мире за последние два столетия. Шестьдесят видов стали натурализованы и по меньшей мере 15 считаются крупными сорняками.

Противопоказания

Как и любое фармакологическое растение, Опунция имеет свои противопоказания. В частности, такими являются не только индивидуальная непереносимость компонентов данного растения, но и такие болезни, как геморрой, особенно в острой форме и . Побочными явлениями, свидетельствующими о непереносимости данного препарата, являются головная боль, появившаяся резко в течение получаса после приема препарата, а также выступание красных пятен по телу, тошнота и даже рвота. В таком случае лечение данным лекарством надо прекратить.

В основных центрах вторжения Опунции несколько видов вытеснили садоводческие культуры, уменьшили пастбищный потенциал пастбищных угодий и поставили под угрозу сохранение ценностей местных лугов, кустарников и лесных массивов. Искоренение может быть недостижимым, но некоторые инвазивные виды Опунции сейчас находятся в условиях низкой плотности населения, а другие продолжают распространяться. Опунция - быстрорастущие многолетние суккуленты с утолщенными, часто сплюснутыми, сегментированными кладодами, обычно поддерживающими шипы.

В разном размере от малорастущих кустарников до небольших деревьев вид характерно занимает сухие места обитания с сезонными дефицитами воды. Высокая эффективность использования воды в сочетании с большой внутренней водоудерживающей способностью и способностью ограничивать потерю воды путем плотного закрытия устьиц, повышают устойчивость к засухе. В Северной и Южной Америке виды Опунции обычно разрежены и ограничены на региональном уровне, а некоторые из них считаются находящимися под угрозой исчезновения.

Оказывается, кактус может не только быть колючим, но и полезным, съедобным.

Так, например, растение Опунция – это кладезь микроэлементов , кактус успешно применяется в официальной и народной медицине.

Вконтакте

Растение представляет собой кустарник кактуса крупных размеров с сочными зеленными стеблями и вкусными плодами.

Первоначально виды Опунции были распространены за пределами Нового Света в качестве декоративных растений, но быстро появился ряд видов использования, особенно в качестве кормов для животных, живых изгородей и фруктов или овощей. Новым применением было производство карминовой кислоты, коммерчески важного красного красителя, полученного из измельчения высушенных кошенинских жуков, питавшихся диетой кактусов. Опунция может стать важным источником продовольствия и доходов для местных общин, и попытка экстирпации не получила всеобщего признания.

Полезные функции и свойства

Важными свойствами обладают все части растения Опунции.

В плодах и листьях растения содержатся глюкоза, белок, аминокислоты, кальций, магний, фосфор.

Цветы кактуса богаты аминокислотами, а стебли содержат крахмал, сахар, протеин, аскорбиновую кислоту.

Наиболее уязвимыми районами были пасторальные и пахотные земли, очищенные между Акацией и лесом Касуарины, хотя кактусы также проникали в лесу. В австралийской флоре мало местных суккулентов, и ни одна из них не обладает экологической стойкостью к Опунции. Сорняки разочаровали сельскохозяйственные амбиции европейских поселенцев и привели к гибели ранних сельских экономик.

Он заменяет важные пастбищные растения в лугопастбищных угодьях и саванне, ранит домашних и диких животных и унижает пастбища. Один клодод может производить до 145 новых кладодов в течение 200-дневного периода роста, а потенциал для вегетативного распространения огромен. В Австралии и Южной Африке контроль над Опунтией стал главным приоритетом для агентств по землеустройству в начале 20-го века, когда были предприняты различные гербицидные и механические методы. Отравление, использующее комбинацию пентаоксида мышьяка и серной кислоты и механическую резку, успешно использовалось для контроля мелких инвазий Опунции на открытых землях, но было очень дорогостоящим и мало достигалось в региональном масштабе.

В опунции есть растительные жиры, поэтому растение применяется при отеках и даже целлюлите.

Различные области применения

Растение опунция используется в медицине, косметологии, промышленности.

Применяется этот удивительный кактус целиком : из семян выжимают масло, перерабатывают их на муку, побеги используют в качестве лечебного средства.

Из Опунции получают клей, пищевые красители, производят пектин.

Кактус используется в качестве сырья для моющих средств, спиртовых растворах, дезодоранта.

В странах с жарким климатом полезный кактус используется в качестве живой изгороди, высаженное растение защищает почву от эрозии.

Даже колючки кактуса нашли свое применение, их используют в качестве оберегов в магических действиях.

Мясо кактуса содержит до 13 — 14% сахара, поэтому некоторые виды кактуса называют еще «индийской фигой».

Сладкая, немного белесая мякоть опунции съедобна, у некоторых народов кактусы растут в изобилии для использования его в пище.

В Мексике нашли применение древесине кактуса, из растения изготавливают изумительные изделия и отполированные украшения. Одеревеневшие подсушенные стебли используются для изготовления домашней утвари. Даже корни растения пригодились – из них делают прочную веревку.

Цветки растения часто применяют в составах чайного сбора.

Удивительный эффект от опунции в косметологии, средства из кактуса отлично питают кожу и замедляют старение. Благодаря приятному запаху масло способно облагораживает любую процедуру по уходу за телом.

Лечебные свойства

Все свойства Опунции в качестве лечебного средства еще до конца не изучены, но с успехом кактус применяется в биологических добавках и лекарственных препаратах .

Кактус выступает как антибиотик, антисептик, обладает вяжущим средством, ранозаживляющим.

Противоспалительное средство .
Эффективно особенно при поражении кожного покрова. Растение обладает бактерицидным свойством.
Мочегонный эффект и противоотечное средство.
Кактус используется в лечении цистита, аденомы.

Цветы съедобного кактуса — первое средство в укреплении мышц мочевого пузыря у пожилых людей.

Для мочегонного эффекта принимают настойку из кактуса: измельченные листья запаривают кипятком, после чего неделю настаивают. Полученную настойку принимают, разбавляя водой: 2 чайные ложки на 50 мл воды.

Растительные белки в кактусе помогают в борьбе с отеками. Опунция снимает ощущение тяжести в ногах, избавляет от ломоты в ногах.

Например, с помощью компресса из опунции можно избавиться от отечности. Компресс готовят из кактусной кашицы, накладывая ее на места отека.
Заболевание верхних дыхательных путей .
Используют опунцию и при бронхите, астме, кашле. Для этих целей из кактуса нужно будет приготовить настойку. Приготовить лечебное средство можно в домашних условиях, для этой цели избавляются от колючек, а мякоть растения измельчают, смешивая с красным вином и медом.

На полкило массы кактуса берутся ингредиенты в равном количестве. Настойку выдерживают в закрытой банке почти 20 суток, полученное средство принимают по 1 столовой ложки до еды 3 раза в день.
Кровоостанавливающее средство и ранозаживляющее .
Для лучшего заживления ран к ним прикладывают очищенный лист кактуса.
Натуральный антибиотик и защита от радиации .
Растение способно абсорбировать, не давая распространяться радиации.
Средство при диабете .
Опунция может регулировать сахар в крови. Обычно для этой цели съедают около 30 граммов листьев кактуса до еды. Ученые доказали, что при этом происходит снижение холестерина в крови. Листья растения помогают организму вырабатывать природный инсулин в крови.
Лечение диареи .
Побеги кактуса используют при болях в животе, кактус эффективно справится с дизентерией, используют растение в качестве закрепляющего средства.

Кактус в лечебных целях нужно использовать с осторожностью, так возможна аллергическая реакция.
Первое средство в лечении ожирения .
Растение является первым средством при похудении, даже врачи советуют употреблять в пищу ежедневно 100 грамм измельченных листьев опунции.

Интересен эффект насыщения после употребления в пищу кактуса: растительные волокна кактуса набухают в желудке, обманывая чувство голода. Человек помучает минеральные элементы, витамины и чувство насыщения, а калории не увеличиваются.

Вытяжка из цветов кактуса еще индейцами применялась для лечения сердца, а корни использовались как заживляющее средство при переломах.

Врачи используют сегодня опунцию даже для лечения рака.

Не так давно выяснилось, что кактусы уменьшают интоксикацию при похмельном синдроме.

Лекарства, укрепляющие иммунную систему, оказывающие положительное воздействие на нервную систему содержат в своем составе кактус Опунцию.

Применение кактуса в кулинарии, рецепты

Сушенные и вареные побеги кактуса использовали еще ацтеки, вкусные плоды растения – лакомство во многих странах даже сегодня.

Насыщенными по вкусу получаются джемы, сиропы, мармелад, приготовленные из сока плодов.

Мякоть кактуса отлично подходит для пастилы, а сок используется в качестве сырья для вина.

Особой популярностью пользуются плоды кактуса, их используют даже незрелыми в качестве приправы к мясным блюдам.

В Мексике лепешковидные стебли опунции поджаривают, пекут в золе, получается отличная замена по вкусу кабачкам.

В кулинарии в разных странах кактус используется по-разному, кактус едят в жареном виде, запеченном и сыром.

Запеченные плоды . Большие «ягоды» кактуса очищают от колючек и запекают в духовке до подрумянивания. Блюдо употребляют после остывания.
Суп из кактуса . В готовый бульон к овощам и бобовым добавляют порезанную опунцию.
Кактус в лимонном соке . Очищенные плоды заливают соком лайма. Получается отличный десерт.

Масло

Масло съедобного кактуса Опунция считается одним из самых редких и дорогих , его получают методом холодного отжима из семян растения или из его плодов.

Масло из плодов растения желто-зеленного цвета содержит внушительное количество витамина Е. Наличие жирных кислот и полезных элементов дают ярко выраженный косметический эффект после косметических процедур с маслом.

Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?

Хотите предложить для публикации фотографии по теме?

Пожалуйста, помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях - мы свяжемся с Вами и вместе сделаем публикацию лучше!